La Petite Fille Colmant

Histoires de bière

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  • 1980. Plus qu’une année.

    / 14/12/2021

    La boucle est bouclée.

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  • Fête des Pères 2021

    / 05/06/2021

    Vous désirez mettre votre Papa à l’honneur ce dimanche 13 juin et lui offrir une expérience désaltérante ? Ne cherchez plus ! La Petite Fille Colmant vous propose du choix !

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  • Une Berdouille à la Colmant

    / 14/03/2021

    Parce que manger, c’est la vie !

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  • Un mois sans alcool ? Mais pas sans bières !

    / 01/03/2021

    Spoiler alert : je n’ai pas tenu 1 mois.

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  • Petit interlude explicatif !

    / 01/06/2020

    Petit challenge de « pitcher » le projet de La Petite Fille Colmant en 3 minutes. Si vous avez soif, vous savez où me trouver ! 🙂

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QUI SUIS-JE ?

Hélène
La Petite-Fille Colmant
35 ans.
Zythologue & Organisatrice d’événements
Petite-fille (mais plus si petite !) du dernier brasseur Colmant.

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📣 C’est déjà mercredi ! 🍻🍰🍫 Viens 📣 C’est déjà mercredi ! 🍻🍰🍫 Viens découvrir les accords gourmands entre bières et desserts 😍 📍Ça se passe au Monkey’s Café à Mons @laurentetlemonkeyscafe Il n’y en aura pas pour tout le monde… 👀 N’oublie pas de t’inscrire ⚠️
Les cours de beer pairing : après la théorie, no Les cours de beer pairing : après la théorie, nous ce qu’on préfère… c’est la pratique ! 😋🍻🍽️ Test grandeur nature avec les étudiants en restauration du @centre.ifapme.mbc ! 👉 La suite en juin avec les menus de nos étudiants en Biérologie @eafc_jean_meunier 🍻 #beerpairing #accordbiereetmet #pimpmymeal #zythologie #bierologie
Encore une belle soirée au @monkeyscafemons en tr Encore une belle soirée au @monkeyscafemons en très bonne compagnie 🫶 Au programme de ce beer pairing, nous avons associé : 1) la Blanche de la @brasserie113 avec un fromage de chèvre miel et thym 2) la BSL006 IPA de la @brasserie_saint_lazare avec le camembert Bailli Fleuri (Ferme Le Bailli) 3) la Triple BR de la Brasserie Demanez @josmagerotte avec un Flandrien vieilli (Flandrien Kaas) 🥇 4) la Bailey Wine Bourbon Red Wine de la @brasserie.atrium avec le Mamé Vî Bleu (Fromagerie du Gros-Chêne) 🥈 Il y en eu pour tous les goûts ! 😜 Que du bon et des produits de qualité 🙌
Moi quand je prépare l’atelier de mercredi proc Moi quand je prépare l’atelier de mercredi prochain chez les amis du @monkeyscafemons 🤓💻🍻 !!! J-7 !!! Ne tardez pas à vous inscrire ! (Lien en bio) #craftbeer #zythologie #beerlovers #tuvasdeguster
Je vous souhaite du merveilleux ✨, du beau 🫶, Je vous souhaite du merveilleux ✨, du beau 🫶, du bon 😋, de la folie 🤪 et du joyeux 🤹🏻‍♀️ pour cette année nouvelle ! 🎆🚀 La santé, cela va sans dire, et toujours bien accompagné.e.s 😘❤️🍻 Bonne Année 2024 à vous !
[1993 - 2023] Petit Flashback de Nowèl ✨ Et tou [1993 - 2023] Petit Flashback de Nowèl ✨ Et toujours ce goût pour les boucles d’oreilles stylées👌 Merci les @damesdelareunion pour ce petit jeu « avant - après » 🤭
[LA DER DES DER… 👋🍺✨] Ce week-end marque [LA DER DES DER… 👋🍺✨] Ce week-end marque le 5ème et dernier Marché de Noël de la Saison Colmant. 🍻 Les ateliers de zythologie et les formations se développent, tandis que les événements de dégustation prennent beaucoup de temps et d’énergie… Il était temps de faire un choix ⚖️ ☝️Cela ne marque pas la fin de votre Saison adorée et chérie ! Mais votre fidèle Saisonnière se doit d’économiser ses forces pour les futurs projets 💪 (et son petit assistant 👶🏻). 🎁 Vous aurez l’occasion de retrouver les traditionnels coffrets en bois pour des cadeaux locaux, artisanaux, en partenariat avec le @rotary_club_mons_meet_up 📷 On marque le coup ? Amis fidèles des bars Colmant, venez nous faire un petit coucou au détour du Marché de Noël du Château des Ducs d'Havré 😘 Love ❤️ #saisoncolmant #christmastime #colmant #marchedenoel #derdesder
Retour en images 📷 Nous avons clôturé le modu Retour en images 📷 Nous avons clôturé le module de biérologie à la @maisondeleveil ce lundi ! Après une première soirée d’initiation à la zythologie et la dégustation de bières artisanales, les participants ont pu expérimenter lors de cette 2ème soirée l’accord bières / fromages et charcuteries 🍻🧀🥓 😋 🍺 Bières dégustées : - Mons Brut, de @coursdumalt - La Marlouf, de @la_marlouf - Hustlin, de @diazbrewingcompany 🧀 Fromages et charcuteries sélectionnés avec El Chana de Simone (@lamarmitedesimone) Prochaines dates des 2 modules : 4 et 18 décembre ! Rejoignez-nous 🤩 #bierologie #zythologie #beerpairing #goodbeer #goodfood #goodlife
[…Vacances j’oublie tout… 🍁🍂] Pendant […Vacances j’oublie tout… 🍁🍂] Pendant cette petite pause, je vous partage les derniers trésors retrouvés de la Brasserie Colmant ✨ Je suis tellement en amour devant cette coupe des années 60 ❤️ Un objet un peu atypique à côté des verres, des casiers et des plaques émaillées ! La brasserie sponsorisait des événements sportifs… mais lesquels ? 🤔 #brasseriecolmant #collection #heritage

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